Alacarte Menü

Kahvaltı / Breakfast

florence kahvaltı / florence breakfast

• Beyaz Peynir, Cherry Domates, Salatalık, Jumbo Siyah Zeytin, Eski Kaşar Peynir, Erzurum Tel Peyniri, Petek Bal, Kaymak, Tereyağ, Nutella, Haşlanmış Yumurta, Vişne Reçeli, Tereyağı / Feta Cheese, Cherry Tomatoes, Cucumber, Black Jumbo Olives, Aged Kashar Cheese, Erzurum String Cheese, Comb Honey, Cream, Butter, Nutella, Boiled Eggs, Cherry Jam, Butter

kahvaltı tabağı / kreakfast plate

• Beyaz Peynir, Kaşar Peynir, Domates, Salatalık, Jumbo, Siyah Zeytin, Vişne Reçeli,haşlanmış Yumurta, Krem Peynir / Feta Cheese, Kashar Cheese, Tomato,cucumber, Jumbo Black Olives, Cherry Jam, Boiled Eggs, Cream Cheese

omlet çeşitleri / omelettes

• Isteğe Göre Omlet Çeşitleri Mantarlı, Domatesli, Beyaz Peynirli / Omelettes With Mushrooms, Tomatoes, Feta Cheese

sahanda yumurta / fried egg

menemen / spicy egg scrambled turkish

tost / toast

karışık tost / mixed toast

kepekli light tost / wholemeal light tost

peynirli sandviç / cheese sandwich

karışık sandviç / mixed sandwich

kepekli poğaça/ açma /simit / wholemeal pastry / savory

Çorbalar/ Soups

günün çorbası / soup of the day

• Lütfen Günün Çorbasını Sorunuz. / Please Ask For The Soup Of The Day

Başlangıçlar / Starters

sebze tabağı / vegetables platter

• Haşlanmış Veya Sotelenmiş Brokoli, Taze Fasulye, Kabak, Havuç, Kırmızı Biber, Dip Sos Ile / With Boiled Or Sauteed Broccoli, Green Beans, Zucchini, Carrots, Red Pepper, Dip Sauce

zeytinyağlı taze enginar / fresh artichokes in olive

zeytinyağlı taze fasulye igreen runner fresh beans

zeytinyağlı imam bayıldı i eggplant with onions and tomatoes

günün zeytinyağlısı / meal of the day with olive oil

çin böreği sebzeli ve tavuklu /spangrolls with chicken and vegetable

Dürümler / Wraps

sezar dürüm / caesar wrap

• Marul, Sezar Sos, Izgara Tavuk, Parmesan Peyniri, Coleslaw, Elma Dilim Patates Ile With Lettuce, Caesar Sauce, Grilled Chicken, Parmesan Cheese, Coleslaw, Potato Wedges

etli sebzeli dürüm / meat vegetables wrap

• Bonfile, Kırmızı Dolma Biber, Havuç, Soğan, Sarımsak, Patates Tava Ile / With Sirloin Steak, Red Bell Peppers, Carrots, Onions, Garlic, French Fries

tavuklu çıtır dürüm / chrispy chicken wrap

• Izgara Tavuk, Sote Ispanak, Çedar Peynir, Coleslaw, Pesto Sos, Lavaş, Patates Tava Ile / With Grilled Chicken, Sauteed Spinach, Cheddar Cheese, Coleslaw, Pesto Sauce, Lavash Bread, French Fries

Sandviçler / Sandwiches

bonfileli sandviç / steak sandwich

• Cipata Ekmeği, Izgara File Bonfile, Hardal, Karamelize Soğan, Cheddar Peyniri, Elma Dilim Patates Ile With Cipata Bread, Grilled Steak, Mustard,caramelized Onions, Cheddar Cheese, Potato Wedges

somonlu sandviç / sandwich with salmon

• Cipata Ekmeği, Füme Somon, Kırmızı Soğan, Krem Peynir, Turşu, Karışık Yeşillik Ile With Cipata Bread, Smoked Salmon, Red Onion, Cream Cheese, Pickles, Mixed Greens

Burgerler / Burgers

hamburger

• Özel ızgara köfte, coleslaw salatası, domates, turşu, kıvırcık, lolorosso, kırmızı soğan, patates tava Special grilled meatballs, coleslaw salad, tomato, pickles,lettuce,lolorosso,red onion, french fries

chesse burger

• Özel ızgara köfte, Cheddar peyniri, coleslaw salatası, domates, turşu, kıvırcık, lolorosso, kırmızı soğan, patates tava Special grilled meat, Cheddar cheese, coleslaw salad, tomato, pickles, lettuce, lolorosso, red onion, french fries

mini florence burger 2 adet / two of mini florence burger

• Özel ızgara köfte, coleslaw salatası, domates, turşu, kıvırcık, lolorosso, kırmızı soğan, patates tava Special grilled meatballs, coleslaw salad, tomato, pickles,lettuce,lolorosso,red onion, french fries

mantarlı swiss burger / mushroom swiss burger

• Özel ızgara köfte, kültür mantar sote, coleslaw salatası, domates, turşu, kıvırcık, lolorosso, kırmızı soğan, patates tava Special grilled meatballs, sauteed cultivated mushrooms, coleslaw salad, tomato, pickles, lettuce, lolorosso, red onion, french fries

Çocuk Menüsü / Kids Menu

mini hamburger 2 adet, patates tava, içecek

• Two of Mini Hamburger, french fries, beverage

köfte Izgara, patates tava, pilav, içecek

• Grilled Meatballs, french fries, rice, beverage

Pizza

vejetaryan / vegetarian

• Mozerella, mantar, kuşkonmaz, zeytinler, mısır, kabak, patlıcan, biber Mozzorella cheese, mushroom, asparagus, olives, corn, pumpkin, eggplant, peppers

karışık pizza / mixed pizza

• Mozzerella, sucuk, sosis, tavuk jambon, mantar, msıır, zeytinler, biberler Mozzorella cheese, Turkish sausage, sausage, mushroom, com, olives, peppers

Ana Yemekler / Main Dishes

ızgara bonfile / grilled steak

• Dana Bonfile, Havuç Kabak, Kırmızı Biberler, Brokoli, Pilav Ve Elma Dilim Patates Ile. Lütfen Pişirme Talebinizi Garsona Iletiniz / Veral Steak Fillet, Carrots, Zucchini, Red Peppers, Broccoli, Rice And Potato Wedges, Please Inform The Waiter For Your Cooking Request.

biberli bonfile / Pepper steak

• Biberli Tava Bonfile Dilimleri, Patates Püresi, Domates Sos / Pepper Fried Steak Slices, Mashed Potatoes, Tomato Sauce

cafe de paris bonfile / cafe de paris steak

• Izgara Bonfile, Patates Kızartması, Cafe De Paris Sos / Grilled Steak, French Fries, Cafe De Paris Sauce

dana şinitsel / veal schnitzel

• Ince Dövülmüş Bonfile, Pilav, Patates Tava, Limon, Metrotel Yağ / Finely Beaten Steak Schnitzel, Rice, French Fries, Lemon, Maitre Oil

kuzu şiş / lamp skewers

• Izgara kuzu şiş, pilav, jülyen sebze, ızgara domates, ızgara biber grilled skewers,rice, julienne vegetables, grilled tomatoes

ızgara köfte / grilled meatballs

• Pilav, naneli yoğurt. jülyen sebze, lavaş ile Rice , mint yoghurt julienne vegetables and lavash

tavuk şiş / chicken skewers

• Pilav, naneli yoğurt. jülyen sebze, lavaş ile Rice , mint yoghurt julienne vegetables and lavash

tavuk şinitzel / chicken schnitzel

• Tavuk bonfle, pilav, patates tava, limon, metrotel yağ / Chicken breast schnitzel, french fries, lemon, maitre oil

piliç ızgara / grilled chicken

• Sebzeler, elma dilim patates ve pilav ile Vegetables, potato wedges and rice

fajitas etli / meat fajitas

• Bonfile dilimleri, kırmızı biberler, kabak, havuç, sarımsak, soya sos, krema sos, acılı meksika sos, tereyağ ve lavaş ile / Steak slices, red peppers, zucchini, carrots, garlic, soy sauce, cream sauce, spicy Mexican sauce, butter and lavash

fajitas tavuklu / chicken fajitas

• Tavuk dilimleri, kırmızı biberler, kabak, havuç, sarımsak, soya sos, krema sos, acılı meksika sos, tereyağ ve lavaş ile / Chicken slices, red peppers, zucchini, carrots, garlic, soy sauce, cream sauce, spicy Mexican sauce, butter and lavash

levrek ızgara / grilled seabass

• Levrek fileto, baharatlı patates, göbek salata, roka, cherry domates, tartar sos, limon Seabass fiHet spicy potatoes, iceberg lettuce. arugula, cherry tomato, tartar sauce,lemon

somon ızgara / grilled salmon

• Norveç somonu, jülyen sebzeler, brokoli, limon / Norwegian salmon, julienne vegetables,broccoli, lemon

mevsim balığı / seasonal fish

• Mevsime göre günlük taze balık bulundurulur. Fiyat alış fiyatına göre günlük belirlenir. Balık çeşidi ve fiyat için lütfen servis personeline sorunuz. Daily fresh fish is available according to season. Price is determined Daily according to purchase price. Please ask the waiter for fish assorments and price.

Günün Yemeği / Meal Of The Day

• Mevsimine göre et veya sebze yemeği, ev usulü hazırlanır. Lütfen servis personeline sorunuz. DepenrSng on the season, meat or vegetables meal, homesfyite prepared. Please ask the waiter.

sebze yemeği / vegetables dish

et yemeği / meat dish

Makarnalar / Pasta

spagetti bolonez/ spaghetti bolognese

• Bolonez sos, üzerine parmesan peniri ve fesleğen Bolonez sos, üzerine parmesan peyniri ve fesleğen/ Bolognese sauce

penne arrabiata

• Sarımsak, kırmızı biber, domates sos, üzerine parmesan / Garlic, red pepper, tomato sauce and parmesan cheese

peynirli tortellini / cfieese tortellini

• Krema sos, pesto sos, cherry domates, üzerine parmesan peyniri / Cream sauce, pesto sauce, cherry tomato, parmesan cheese

penne etli/ meat penne

• Sote bonfile dilimleri, tavuk, mantar, soğan, kırmızı biber, sarımsak, domates, soya sos, krema, pesto sos / Sauted steak slices, mushroom, onion, red pepper, garlic, tomato, soy sauce, cream, pesto sauce

penne tavuklu / chicken penne

• Sote tavuk dilimleri, tavuk, mantar, soğan, kırmızı biber, sarımsak, domates, soya sos, krema, pesto sos / Sauted steak slices, mushroom, onion, red pepper, garlic, tomato, soy sauce, cream, pesto sauce

lazanya klasik / lasagna classic

• Beşamel sos, bolonez sos, domates sos, mozzarella peyniri, parmesan peynir Bechanel sauce, bolognese sauce, tomato sauce, mozzorella cheese, parmesan cheese

ıspanaklı mantarlı ravyoli / mushroom ravioli with spinach

• Krema sos, körpe ıspanak, kavrulmuş çam fıstığı, üzerine parmesan peyniri / Cream sauce, tender spinach, roasted pine nuts, parmesan cheese

fettucini alferedo

• Sote mantar, jülyen tavuk, krema sos, pesto sos, parmesan peyniri / Sauted mushroom, julienne chicken, cream sauce, pesto sauce, parmesan cheese

Tatlılar / Desserts

cheese cake

• Labne peynirli, fırında cheese cake, framboğaz sos ile / Labne cheese, baked cheese cake with raspberry sauce

profiterol / profiterole

cevizli brownie / walnut brownie

tiramisu

tel kadayıf / shredded wheat in sirup

kazandibi / white pudding with blackened surface

meyve tabağı / fruit plate

krem karamel / creme

fırın sütlaç/baked rice

havuçlu kek / carrot cake

apple pie

dilim pasta / cake slice

• Çikolata Veya Meyveli / Cake Slice With Chocolate Or Fruit

florence diyabetik cheese cake / florence diabetic cheese cake

diyabetik tiramisu / diabetic tiramisu

mövenpick dondurma çeşitleri 3 top / mövenpick types of ice cream 3

Salatalar / Salads

tavuklu sezar salata / chicken caesar salad

• Izgara tavuk, marul, sezar sos, kroton, parmesan peyniri / Grilled chicken, lettuce, caesar sauce, croton, parmesan cheesecake

bonfile sezar salata / sirloin steak caesar salad

• Izgara bonfile, marul, sezar sos, kroton, parmesan peyniri / Grilled steak, lettuce, caesar sauce, croton, parmesan cheese

levrek salata / seabass salad

• Izgara levrek karışık yeşillik, kurutulmuş domates, limon kabuklu Vinegret salsa, kızarmış çavdar ekmek Grilled sedcess mixed greens, dried tomatoes, lemon rind

somon füme salata / smoked salmon salad

• Karşık yeşillik somon füme kırmızı soğan, limon kabuklu vinegret kapari dereotu, kızarmış çavdar ekmek Mixed greens, sra te d salmon, red onion, lemon rind vinaigrette, capers, dill, toasted rye bread

hellim peynirli salata / halloumi cheese salad

• Karışık yeşillik, hellim peyniri, ızgara kabak ve patlıcan, nar ekşili sos / Mixed greens, halloumi cheese, grilled zucchini and eggplant, pomegranate sauce

sıcak salata tavuklu / hot salad with steak

• Sote tavuk göğsü, soğan, soya filizi, kırmızı biber, göbek salata, cherry domates, soya sos / Sauteed steak, onions, green onions, soy sprouts, red pepper, iceberg lettuce, cherry tomatoes, soy sauce

sıcak salata bonfileli / hot salad with steak

• Sote bonfile, soğan, taze soğan, soya filizi, kırmızı biber, göbek salata, cherry domates, soya sos / Sauteed steak, onions, green onions, soy sprouts, red pepper, iceberg lettuce, cherry tomatoes, soy sauce

küçük boy salata / small size salad

• isteyen misafirlerimize küçük boy salata hazırlanacaktır. / Small size salads are prepared upon request. Ücreti büyük boy salatadan 5 ti daha düşük servis edilecektir.

mevsim salata / seasonal salad

• Yeşillik, domates, salatalık, rende havuç, kırmızı lahana Mixed greens, tomato, cucumber, grated carrots, red

çoban salata / shepherd’s salad

cacık - yoğurt / cacık - yoghurt

İçecekler / Beverages

özel bitki çayları / special herbal tea

çay / tea

espresso

double espresso

espresso macchiata

americano

cappucino

cafe latte

cafe latte aromatica

cafe mocha

hot chocolate

salep

türk kahvesi / turkish coffee

filtre kahve / drip coffee

meşrubat çeşitleri / beverage varieties

cola, light cola, fanta, fizzy drink, light fizzy drink

meyve suyu çeşitleri /frit juice varieties

apricot, peach, cherry, mixed

taze sıkılmış meyve suyu / fresh fruit juice

ayran / buttermilk

su / water

büyük su / big water

soda

ice tea

limonata / lemonade